Ahoraque todavía hace bastante frío, irá bien probar este plato típico de Mallorca de arroz brut. Como veréis lleva diferentes carnes (de ahí lo de «brut») pero también se puede hacer solamente con pollo y los demás ingredientes. Ingredientes: para cuatro personas. 300grs. de pollo + un higadito. 200grs. de pato. Medio palomo. 100grs
Restaurantesa talaieta: El mejor arroz brut (irónico) - 123 opiniones y 125 fotos de viajeros, y ofertas fantásticas para Algaida, España en Tripadvisor.
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Sinduda, una excelente oportunidad para degustar lo mejor de la gastronomía poblera, una de las más populares de la isla de Mallorca. Y es que el arroz es un ingrediente troncal en la tradición gastronómica de Mallorca, y especialmente de sa Pobla, que aún toma más protagonismo con la llegada del frío con platos como el arròs brut o el
Elarroz brut de Mallorca es un plato tradicional de la cocina mallorquina que se caracteriza por ser un arroz caldoso lleno de sabor y aromas. En este artículo, te mostraremos paso a paso cómo preparar esta deliciosa receta. Ingredientes necesarios: – 300 gramos de arroz – 500 gramos de carne (pollo, cerdo o conejo)
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